そよご蜂蜜 ５月末−白い可憐な花が咲き、冬には真っ赤な実を付ける冬青（そよご）の花から採れた蜜は、ハーブキャンデ ィによく似た「爽快感」と「コク」を味わえる蜂蜜です。すっきりとしたその甘みの後に、ほのかに残る花の香り が蜂蜜通にはたまりません。 　たけべの森公園で毎年開かれるそよご蜂蜜採取会には、多くの人が訪れます。 ◆ 建部町産業観光物産案内所他、で販売しています